饺子分散摆头是一种把饺子均匀的分散到速冻库入口的网带上的机器，可以帮助企业节省人工，提升效率，做到机械化生产。
饺子分散摆头按照操控方式可以分为气动和电动两种。气动的饺子分散摆头是用电机带动输送带进行输送，然后利用气压杆操控输送装置来左右摆动把饺子分散开。但是气动的饺子分散摆头后期的维护比较麻烦，所以目前比较常用的是电动式的饺子分散摆头，具有操作方便、维护简单的特点。
饺子分散摆头按照摆动方式又分左右摆动式和伸缩式两种。左右摆动式是在网带上进行左右摆动，以达到把饺子均匀分散的目的；伸缩式就是在网带上进行前后摆动，以达到把饺子均匀分散的目的。现在比较常用的是左右摆动式饺子分散摆头。
